Autor mgr inż. Małgorzata Mękus. Przez lata mówiło się, że osoby będące na diecie odchudzającej powinny zrezygnować z jedzenia ziemniaków, gdyż są one tuczące. Czy, aby na pewno? Czy nie jest to pewnego rodzaju mit żywieniowy? Ziemniaki są nieodzownym elementem polskiej kuchni i stanowią podstawę diety większości z nas. Ziemniaki na parze w 100 g ma 77 kcal to tyle samo kalorii co: 3 pomidory. 34 truskawek. 32 kubków kawy parzone bez cukru. Bieganie 14 km/h (bardzo szybko) przez 5 minut. Pływanie stylem klasycznym (szybko) przez 6 minut. Jazda na rowerze (16-19 km/h) przez 10 minut. Chodzenie 5 km/h (szybko) przez 19 minut. Ziemniaki przed gotowaniem posól (ok. 1 łyżeczka na 1 kg) i gotuj przez ok. 15-25 minut - warto sprawdzić po 15 minutach, czy są już dobre, wkładając widelec w jednego z ziemniaków (najlepiej największego). Jeśli wchodzi bez problemu i nie czujesz oporu to znak, że ziemniak jest miękki i gotowy do odcedzenia. Zgrubnie, znaczy ‘na oko’ do 10kg otrzymanej masy można dodać tyle wody, aby otrzymać 30 litrów nastawu (20L wody). Po schłodzeniu do około 25C nastaw zaszczepiamy drożdżami (5 gramów suchych drożdży piekarniczych, poprzednio namoczonych). Po skończonej fermentacji trzeba odczekać aż zacier się wyklaruje. Dietetycy mogą włączyć ziemniaki do diety osób z wysokim cholesterolem, ale tylko w ograniczonej ilości - 300-400 g Chociaż w małych stężeniach bulwy zawierają tłuszcze i oleje, które często spożywane w dużych porcjach zwiększają poziom cholesterolu we krwi. Nie zaleca się spożywania ziemniaków na obiad po godzinie 18:00. Vay Tiền Trả Góp Theo Tháng Chỉ Cần Cmnd Hỗ Trợ Nợ Xấu. data publikacji: 08:32 ten tekst przeczytasz w 2 minuty Mało osób zdaje sobie sprawę z tego, jak dobroczynne właściwości ma dla naszego organizmu ziemniak. Przede wszystkim jest on doskonałym źródłem witaminy C. Oprócz tego jest również niskokaloryczny. Czy to oznacza, że można jeść ziemniaki w dużych ilościach? Niekoniecznie. Uważać na nie powinni przede wszystkim diabetycy. Zobacz, w jakiej formie jeść ziemniaki, jeśli cierpimy na cukrzycę. photographer Dmitry Stron / Shutterstock Ziemniaki a cukrzyca W jakiej postaci cukrzycy powinni jeść ziemniaki? Ziemniaki a cukrzyca Zbilansowana dieta o niskim indeksie glikemicznym to podstawa leczenia cukrzycy. Osoby, które cierpią na tę chorobę, powinny wyjątkowo skrupulatnie pilnować tego, co i w jakich ilościach ląduje na ich talerzu. Jeśli chodzi o ziemniaki, tu sprawa jest dość skomplikowana. Jak już wspomnieliśmy, to warzywo jest wyjątkowo dobrym źródłem witaminy C oraz witamin z grupy B. Ma też bardzo mało kalorii. W 100 g jest ich około 60-70. Niestety, ziemniaki mają też wysoki indeks glikemiczny oraz ładunek glikemiczny. Badania wykazały, że duże spożycie tych warzyw może prowadzić do glikemii poposiłkowej oraz do zaburzeń pracy komórek beta trzustki. Zwiększa to ryzyko zachorowania na cukrzycę typu 2. Dlaczego tak się dzieje? Główny węglowodan złożony, z którego składają się ziemniaki, to skrobia. Stanowi ona 25 proc. Tu należy zauważyć, że skrobia składa się z łańcucha cząsteczek glukozy. Im jest on dłuższy, tym gorzej radzi sobie z nim nasz organizm. Cukrzycy powinni również mieć na uwadze jeszcze jedną kwestię. Duża ilość spożytej skrobi wiąże się z ryzykiem przeładowania organizmu glukozą. Czy to oznacza, że muszą oni całkowicie zrezygnować z jedzenia ziemniaków? Niekoniecznie. Dalsza część artykułu pod materiałem wideo. W jakiej postaci cukrzycy powinni jeść ziemniaki? Na szczęście cukrzycy nie muszą całkowicie eliminować ziemniaków ze swojej diety. Jednak należy pamiętać o kilku ważnych kwestiach. Przede wszystkim ziemniaki powinny pojawiać się w ich diecie sporadycznie. Na co dzień lepiej zastąpić je ryżem lub różnymi kaszami, na czele z jaglaną. Zawierają one w sobie dużo błonnika oraz mają niski indeks glikemiczny. To pożądane cechy w diecie diabetyków. Ważne jest również to, w jakiej formie podawane są ziemniaki. Istnieją bowiem sposoby na to, aby obniżyć ich indeks glikemiczny. Poniżej prezentujemy niektóre z nich. Jedzenie zimnych ziemniaków. Dzięki temu wytworzy się w nich skrobia oporna. Nasz organizm nie jest w stanie jej strawić. Co więcej, skrobia oporna zachowuje się niemal tak samo, jak błonnik, czyli spowalnia wzrost poziomu cukru we krwi po posiłku. Jedzenie ziemniaków ze skórką. Ważne jest, aby cukrzycy nie obierali tych warzyw. To dlatego, że w skórce znajduje się najwięcej błonnika. Ten z kolei ma zbawienny wpływ na poziom cukru we krwi po posiłku. Nie rozdrabniaj ziemniaków. Większe kawałki mają niższy indeks glikemiczny niż te drobne. Jedz ziemniaki z dodatkami. Pamiętaj, aby spożywać je na przykład w towarzystwie chudego mięsa, ryb czy też roślin strączkowych. Warto podawać je również z takimi warzywami, jak choćby brokuły. Dzięki temu spowolnisz wzrost glikemii poposiłkowej. Najgorsze połączenia żywieniowe - Infografika ZOBACZ TAKŻE Zaskakujący powód, dla którego warto jeść ziemniaki. Mało kto o tym wie! Tych produktów nie wolno odgrzewać na drugi dzień. Zjedz od razu albo wyrzuć Dlaczego lepiej jeść schłodzony ryż i makaron? Zdziwisz się, jakie to dobre dla zdrowia Źródła ziemniaki cukier żywienie w cukrzycy typu 2 Gotowane ziemniaki — co warto o nich wiedzieć? Gotowane ziemniaki to produkt, który od lat gości na polskich stołach. Czas przygotowania tego dania jest krótki, dzięki czemu nie trzeba spędzać godzin w kuchni,... Justyna Gargulińska Ziemniaki młode czy wczesne - jak je odróżnić? Sprawdź, które są zdrowsze Chyba większość rodaków uwielbia połączenie młodych ziemniaków ze zsiadłym mlekiem i koperkiem. Często ziemniaki młode mylone są z wczesnymi, a ich nazwy... Sandra Słuszewska Zaskakujący powód, dla którego warto jeść ziemniaki. Mało kto o tym wie! Jeśli zastanawiałeś się, po jakie warzywa najlepiej sięgać, by wzmocnić odporność, możesz być zaskoczony. Okazuje się, że to... ziemniaki! Te niepozorne warzywa... Joanna Murawska Odmiany ziemniaków – które do jedzenia, na puree, które do pieczenia i na frytki, ile kalorii, wpływ na zdrowie Trudno wyobrazić sobie polską kuchnię bez ziemniaków. Stanowią one smaczny dodatek do dań głównych oraz podstawę wielu potraw lubianych przez dzieci i dorosłych.... Elżbieta Kozłowska Ziemniaki - składniki odżywcze, IG, zasady gotowania. Na czym polega dieta ziemniaczana? Ziemniaki to produkt, bez którego ciężko wyobrazić sobie codzienne posiłki. Stanowią one jeden z podstawowych dodatków do dań głównych nie tylko ze względu na ich... Krzysztof Król To pseudozboże może zastąpić ryż lub ziemniaki. Jest od nich dużo zdrowsze Komosa ryżowa (quinoa) jest jedną z najstarszych roślin uprawnych świata i jedną z najbardziej odżywczych. Komosa ryżowa zawiera nadzwyczaj wysoką, jak na... Agnieszka Bianka Szulc Ten napój znacząco zbija poziom cukru we krwi. Na pewno masz w domu Jeśli cierpisz na cukrzycę, z pewnością wiesz, jak ważna jest twoja dieta. To, co jesz i pijesz, w znaczący sposób wpływa na twoje samopoczucie. Chińskim... Joanna Murawska Ten napój obniża poziom cukru we krwi. Pij od razu po posiłku Zbyt wysoki poziom cukru we krwi to niekorzystne zjawisko związane często z cukrzycą lub insulinoopornością. Jedną z najważniejszych metod regulowania stężenia... Marlena Kostyńska Napoje dla cukrzyków. Co pić, czego unikać? Zalecane i zakazane produkty [LISTA] Na cukrzycę cierpi blisko 350 mln osób na świecie. By zapobiec rozwojowi tej choroby, należy regularnie uprawiać sport, stosować się do pewnych zasad... Sandra Słuszewska Zaskakujące wyniki badań. Ta dieta może hamować raka jelita grubego Wyniki badań uzyskane przez naukowców z Pensylwanii (USA) pokazują, że myszy, wobec których stosowano dietę ketogeniczną, wykazywały odporność na wzrost guzów... Tomasz Gdaniec Gość Gość ile ziemniaków? Gość nokhsaewka Gość 3 pyry na osobę Gość 3 pyry na osobę Gość nokhsaewka Gość ile ziemniaków? Gość przstan dziewczyno Gość nokhsaewka Gość gość Gość Kasia44 Gość fanka ziemniaków Gość fanka ziemniaków Gość gość Gość fanka ziemniaków Gość fanka ziemniaków Gość fanka ziemniaków Gość fanka ziemniaków Bądź aktywny! Zaloguj się lub utwórz konto Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony Zaloguj się Posiadasz własne konto? Użyj go! Zaloguj się Choć ziemniaki są w Polsce popularnym dodatkiem do drugiego dania, to wiele osób uważa je za bezwartościowe i tuczące. Wcale nie musi tak być. Są cennym składnikiem diety – wystarczy wiedzieć, jak je przyrządzać, żeby nie miały wysokiego indeksu glikemicznego. To prawda, że ziemniaki zawierają duże ilości węglowodanów, co sprawia, że często rezygnują z nich osoby odchudzające się i stosujące dietę z niskim indeksem glikemicznym (np. diabetycy lub osoby z insulinoopornością). Wystarczy jednak prosty kulinarny trik, by te tuczące, łatwo przyswajalne węglowodany w ziemniakach zneutralizować – i to bez utraty innych cennych składników. Wartość odżywcza ziemniaków zależy nie od tego, ile węglowodanów mają w sobie, a od ich przyswajalności przez organizm. Kluczowa jest tu tzw. skrobia oporna. To dzięki niej ziemniaki mogą być obecne w diecie osób odchudzających się i zawierają ziemniaki?Przede wszystkim warto pamiętać, że ziemniaki są niskokaloryczne, bo 100 g dostarcza do organizmu tylko 60-70 kcal (to niewiele więcej niż jabłko). Są dobrym źródłem witaminy C (ok. 20 mg/100 g), a także witamin z grupy B, w tym kwasu foliowego. Na ich wartość odżywczą mają też wpływ składniki mineralne (są w nich pewne ilości potasu, wapń, magnezu), które działają odkwaszająco na zawierają też 10-16 proc. węglowodanów złożonych (głównie skrobi). Skrobia ziemniaczana składa się z amylozy 20 proc.) i amylopektyny (80 proc.). Amyloza powoduje mniejszy wzrost poziomu glukozy we krwi w porównaniu z amylopektyną. Za wzrost glikemii po spożyciu ziemniaków odpowiedzialna jest właśnie łatwo przyswajalna amylopektyna, której ziemniaki zawierają dużo – to ona powoduje, że ziemniaki mają wysoki indeks szczęście w przypadku ziemniaków można temu w łatwy sposób zaradzić, zamieniając skrobię łatwo przyswajalną w oporną, która nie tylko nie spowoduje wzrostu stężenia glukozy we krwi, lecz także ma korzystny wpływ na układ pokarmowy. Czym jest skrobia oporna?Skrobia zawarta w ziemniakach pod wpływem gotowania i chłodzenia przekształca się w tzw. skrobię oporną. Od zwykłej różni się tym, że nie jest trawiona i absorbowana w jelicie cienkim i nie wpływa dodatnio na indeks glikemiczny. Jej oddziaływanie na przewód pokarmowy jest podobne do tego, jakie ma błonnik. Utrzymuje na stałym, niskim poziomie poziom glukozy we krwi, wpływa pozytywnie na rozwój pożytecznej mikroflory w jelitach, a także – przez zwiększanie swojej objętości w przewodzie pokarmowym – na dłużej utrzymuje uczucie sytości. Jak najlepiej jeść ziemniaki?Istotnym czynnikiem wpływającym na przyswajanie kalorii z ziemniaków jest temperatura, w jakiej są jedzone. W przestudzonych ziemniakach skrobia ulegnie retrogradacji i jej część – którą stanowi skrobia oporna – nie zostanie strawiona. W niezmienionej postaci przejdzie przez układ pokarmowy aż do jelita grubego, gdzie stanie się pożywką dla bakterii probiotycznych. To powód, dla którego skrobia oporna wpływa korzystnie na skład mikroflory jelitowej: zmniejsza ilość szkodliwych, a zwiększa pożytecznych bakterii dla miarę obniżania temperatury retrogradacja przebiega coraz intensywniej. Skrobia oporna zawarta w ostudzonych ziemniakach po ponownym ich podgrzaniu nie powróci już do swojej pierwotnej struktury. Podgrzane dania z ziemniaków będą miały niski indeks glikemiczny. Podobnie jest z pieczonymi ziemniakami (np. frytkami): upieczone, wstawione na noc do lodówki lub zamrażarki, a następnie podgrzane będą zawierały nawet 25 proc. mniej węglowodanów. Jakie ziemniaki podczas odchudzania?Ugotowane ziemniaki włożone na kilka godzin do lodówki mają nawet o 50-60 proc. mniej kalorii niż świeżo ugotowane – to ważna informacja dla osób na diecie odchudzającej. Warto też pamiętać, że część węglowodanów zawartych w schłodzonych ziemniakach nie zostanie wchłonięta przez organizm – to istotne natomiast dla osób na diecie z niskim indeksem glikemicznym (IG).W zależności od sposobu przygotowania ziemniaki mogą mieć niższy lub wyższy indeks glikemiczny, np. świeżo ugotowane lub upieczone mają dość wysoki IG, natomiast bataty (słodkie ziemniaki) i młode ziemniaki – niski. Najniższy IG mają ziemniaki, które zostały wcześniej glikemiczny ziemniaków w zależności od sposobu przygotowania: Rodzaj ziemniaków Indeks glikemiczny (IG) Ziemniaki gotowane 95 Ziemniaki purée 90 Ziemniaki pieczone 85 Ziemniaki młode 57 Słodkie ziemniaki (bataty) 50-60 Ziemniaki schłodzone <50 Najzdrowiej jest więc jeść schłodzone ziemniaki – takie mają niski indeks glikemiczny i zawierają nawet o połowę mniej kalorii niż ziemniaki świeżo ugotowane czy upieczone. W takiej formie najlepiej będą smakować jako składnik sałatek. Powyższa porada nie może zastąpić wizyty u specjalisty. Pamiętaj, że w przypadku jakichkolwiek problemów ze zdrowiem należy skonsultować się z lekarzem. Źródło: / K. Zarzecka, M. Gugała, M. Zarzecka, Ziemniak jako dobre źródło składników odżywczych, Postępy Fitoterapii 3/2013, s. 191-194 / Zobacz, jak przygotować ziemniaki i ile mają kalorii dania z ziemniaków. Poznaj właściwości lecznicze imbiru Sprawdź, dlaczego warto jeść dynię kalorii mają ziemniaki? Czy słusznie są owiane złą sławą przez dietetyków. Według Generalnego Urzędu Statystycznego Polacy w ostatnich latach spożywają coraz mniej ziemniaków. Osoby na diecie częściej wybierają kasze, ryże i makarony. Czy jednak faktycznie ziemniaki nie sprzyjają prowadzeniu zdrowego trybu życia? Czy może jednak to tylko mit, a ziemniaki są kopalnią wartości odżywczych? Okazuje się, że krążąca niegdyś opinia na temat szkodliwości ziemniaków w diecie jest tylko mitem. Ziemniaki nie tylko mają mnóstwo wartości odżywczych, ale w połączeniu z chudym mięsem i warzywami mogą tworzyć pyszny, pełnowartościowy i dietetyczny posiłek. Spis treściWARTOŚCI ODŻYWCZE ZIEMNIAKÓWCZY ZIEMNIAKI SĄ DOBRE NA DIECIEODMIANY ZIEMNIAKÓWTE OSOBY POWINNY OGRANICZYĆ SPOŻYWANIE ZIEMNIAKÓW WARTOŚCI ODŻYWCZE ZIEMNIAKÓWWartości odżywcze ziemniaków są wciąż niedoceniane. To błąd, ponieważ zawierają mnóstwo witamin i składników odżywczych. W ziemniakach znajdziemy między innymi: Witaminę C - aby zapewnić sobie dzienne zapotrzebowanie na witaminę C wystarczy zjeść tylko cztery ziemniaki Witaminy z grupy B - wpływają korzystnie na układ nerwowy i prawidłowe funkcjonowanie przemian węglowodanowych Błonnik - wpływa na prawidłowe funkcjonowanie układu pokarmowego Składniki mineralne, takie jak: magnez, fosfor, potas, wapń, żelazo - dzięki tym składnikom obniża się ciśnienie krwi, są one budulcem dla kości i zębów, dbają o zdrową skórę, włosy i paznokcie. Polskie superfoods. Masz je w swojej kuchni!Proste przepisy na pyszne i zdrowe dania z dyniSyrop na przeziębienie z cebuli. Jak go zrobić?Dynia to źródło wielu witamin potrzebnych zimą!ZOBACZ W GALERII, JAK NAJLEPIEJ PRZYGOTOWYWAĆ ZIEMNIAKI, BY NIE STRACIŁY SWOICH WŁAŚCIWOŚCICZY ZIEMNIAKI SĄ DOBRE NA DIECIEOkazuje się, że wbrew powszechnej opinii ziemniaki mają aż pięć razy mniej kalorii niż kasze i makarony. Wczesne ziemniaki zawierają w 100 gramach tylko 69 kcal, a ziemniaki późne 85 kcal w 100 gramach. Poza niską kalorycznością ziemniaki są też lekkostrawne i łatwo przyswajalne. Zawierają śladowe ilości tłuszczu. Mają też działanie zasadotwórcze, dzięki czemu niwelują kwasotwórcze działanie po zjedzeniu mięsa.>>>W GALERII PREZENTUJEMY ILE KALORII MAJĄ POSZCZEGÓLNE DANIA Z ZIEMNIAKÓW>>>ODMIANY ZIEMNIAKÓWW Polsce występuje ponad 100 odmian ziemniaków. Ze względu na właściwości kulinarne dzieli się je na cztery podstawowe grupy: Typ kulinarny A - sałatkowy. Ziemniaki po ugotowaniu nie rozpadają się i zachowują swój kształt. Typ kulinarny B - ogólnoużytkowy. Jest to uniwersalny i najczęściej spotykany typ ziemniaków. Można je piec, smażyć, idealnie nadają się też do puree, ponieważ łatwo zgniatają się pod naciskiem widelca. Typ kulinarny C - lekko mączysty. Ziemniaki rozsypują się po ugotowaniu. Miąższ jest lekko suchy. Nadają się na frytki, placki ziemniaczane i puree. TE OSOBY POWINNY OGRANICZYĆ SPOŻYWANIE ZIEMNIAKÓW Ze względu na dużą zawartość potasu ziemniaków powinny unikać osoby z niewydolnością nerek. Również osoby cierpiące na reumatyzm powinny ograniczyć spożywanie bulw, ponieważ mogą spowodować sztywność ofertyMateriały promocyjne partnera Ziemniaki w Polsce znane są od ponad 300 lat. Chyba żadne warzywo nie doczekało się tylu nazw literackich, gwarowych czy regionalnych – dość wspomnieć pyrki, pyry, grule. Ziemniaki są zdrowe, nadal dość tanie i łatwe do przyrządzenia. Za najsmaczniejsze odmiany ziemniaków uważa się: Milę, Bryzę, Marynę, Aster, Irysa i Irgę. Przeciętny Polak zjada rocznie 100 kg ziemniaków. Oto przepisy na ziemniaki na różne sposoby. Nazwa ziemniaki utrwaliła się dopiero w XX wieku. Do XIX wieku, nawet w książkach, występowały kartofle. Słowo to – wbrew naszym negatywnym skojarzeniom z językiem niemieckim – wywodzi się z Włoch: od tartufo, czyli trufli. Nic dziwnego, gdyż stare odmiany ziemniaków były uderzająco do nich podobne, no i rosły pod ziemią. U źródeł słowa ziemniak stoi francuskie pomme de terre – jabłko ziemne. Na świecie, statystycznie, człowiek zjada 33 kg ziemniaków rocznie, a przeciętny Polak – prawie 100 kg. Właściwości ziemniaka Ziemniaki same w sobie nie tuczą, zawierają bowiem śladowe ilości tłuszczu – w 100 g znajduje się go 0,1 g. Ponadto ziemniaki zawierają dużo potasu, a ten reguluje ciśnienie krwi i pracę nerek, wpływa korzystnie na pracę mięśni i układu nerwowego. Zawarty w ziemniakach błonnik ułatwia trawienie, chroni serce oraz dodaje energii. Ziemniaki zawierają też magnez, który koi nerwy oraz usprawnia krążenie. Ponadto fosfor znajdujący się w ziemniakach wpływa korzystnie na zdrowie kości i zębów oraz na układ nerwowy. Można się zastanawiać, ile kalorii ma ziemniak? Warto pamiętać, że 100 g ugotowanych ziemniaków dostarczy nam ok. 75 kcal. Sporo osób zadaje sobie pytanie, czy ziemniaki tuczą? Niestety, w połączeniu np. z sosem wartość ta rośnie nawet trzykrotnie. Jak ugotować ziemniaki? Najpierw trzeba wybrać rodzaj ziemniaka. W sklepach dostępny jest typ sałatkowy, typ uniwersalny oraz typ mączysty. Typ A nadaje się do sałatek, zapiekanek lub do zagęszczania zup. Po ugotowaniu nie rozpada się. Drugi typ nadaje się do purée ziemniaczanego. Trzecia wersja to natomiast rodzaj potrzebny do klusek, kopytek lub gnocchi. Ile trzeba gotować ziemniaki? W garnku należy zagotować tyle wody, aby przykrywała ziemniaki. Następnie gotujemy ziemniaki do miękkości, zwykle około 20-25 minut. Ziemniaki najczęściej gotowane są na średnim ogniu. Nie można dopuścić, aby woda kipiała. Podczas gotowania ziemniaków warto użyć pokrywki, aby przyspieszyć proces gotowania, a jednocześnie nie mieć nadmiaru pary w kuchni. Ile soli do ziemniaków? Wodę powinno się posolić przed włożeniem do niej ziemniaków. Średnio na dwa litry wody użyjemy ok 1,5 łyżeczki soli. Dzięki soleniu podczas gotowania, ziemniaki będą odpowiednio doprawione. Wtedy nie trzeba dosalać ziemniaków przed podaniem. Podczas gotowania ziemniaków najlepiej korzystać z minutnika. Jeżeli wciąż nie jesteśmy pewni, czy ziemniaki na pewno się już ugotowały, sprawdźmy je przy pomocy widelca. Możemy też wyciągnąć ziemniaka z wody i go po prostu spróbować. Co zrobić z ziemniaków z poprzedniego dnia? Ziemniaki z obiadu warto wykorzystać ponownie jako składnik zupy – krem, zapiekanki ziemniaczanej albo dodatek do ciasta drożdżowego. Dzięki temu ciasto będzie dłużej świeże. Jednak ziemniaki z poprzedniego dnia można przygotować w prostszy sposób. Wystarczy pokroić je w plastry i obsmażyć na maśle lub oliwie. Takie ziemniaki warto podawać z kefirem, maślanką lub jogurtem naturalnym. Czym przyprawić ziemniaki? Ziemniaki doskonale smakują przyprawione solą, pieprzem, czosnkiem, słodka papryką lub chilli. Dla osób lubiących łagodne smaki z powodzeniem będą stosowane zioła prowansalskiej, tymianek, oregano, bazylia, natka pietruszki, cząber, rozmaryn, majeranek, gałka muszkatołowa a nawet kurkuma.

ile ziemniaków na 10 osób